B2B
L’antica tradizione di una famiglia in continua espansione dal 1908. 30 ettari di tartufaie biologiche, esportazione in tutto il mondo, un team di specialisti insuperabile.
Vuoi richiedere il catalogo e la campionatura dei nostri prodotti? Contattaci!
Il nostro tartufo fresco
Direttamente dalla terra. Ogni giorno selezioniamo e spediamo il nostro prodotto fresco in tutto il mondo, per soddisfare le esigenze di business dei nostri partner.
Tartufi per il B2B
Per Rivenditori, Ristoratori, per l’Industria, Importatori, Grossisti & Buyers.
Siamo disponibili per qualsiasi informazione e tipo di consulenza. Supportiamo il vostro lavoro in qualunque occasione, prestando attenzione alle vostre specifiche esigenze. Insieme a voi, possiamo creare esclusivi prodotti al tartufo, apportando valore aggiunto alle vostre referenze.
Noi ci crediamo
Crediamo nella valorizzazione e lavorazione nei nostri prodotti. Tutto parte dalle materie prime, che vengono sottoposte ad una rigorosa selezione. La storia dietro il tuo cibo è importante. La nostra, una storia di famiglia e di tartufo, inizia con il bisnonno Antonio e continua con nonno Guido e babbo Renato.
Per 4 generazioni e per oltre 50 anni la nostra impeccabile attività di selezione, unita alla grande dedizione al lavoro, ci ha reso un punto di riferimento per gli chef toscani fino a diventare un’eccellenza italiana e fiore all’occhiello del mondo del tartufo.
La nostra filosofia
Creiamo prodotti semplici, gustosi e salubri. Abbiamo la sensibilità di ideare ricette che possono spaziare sia per tendenze vegetariane e vegane, ma anche per chi ricerca il tradizionale rivisitato con fantasia. Riserviamo un’attenzione particolare alle intolleranze alimentari, come ad esempio la celiachia.
L’azienda lavora con fasi di produzione che rispettano i manuali di certificazioni volontarie, quali BRC e IFS (garantiscono la sicurezza e qualità della linea di produzione). Siamo particolarmente fieri della nostra linea di prodotti al tartufo Bio. Lavoriamo costantemente per creare referenze tradizionali e innovative, tenendo conto sempre delle grandi problematiche legate all’ ambiente.
La nostra realtà
Abbiamo acquisito nuovi macchinari per incrementare ed innovare la capacità produttiva. La linea di produzione è stata implementata attraverso l’acquisizione di macchine che permettono un importante sviluppo futuro unito ad una maggiore competitività. La qualità dei prodotti e gli standard di sicurezza sono ulteriormente rafforzati grazie all’investimento. In particolare è stato acquisito un moderno cuocitore sottovuoto prodotto interamente in Italia dalla Roboqbo e collegato direttamente ad un nuovo impianto in linea costituito da altre due nuove macchine, che consentirà il lavoro in continuo di tre fasi di lavorazione: esecuzione ricetta, riempimento contenitori in automatico e tappatura in sottovuoto.
Perché Sceglierci?
La nostra azienda è alla ricerca costante di prodotti innovativi, grazie anche a continui studi delle esigenze del pubblico e del cambiamento culinario di ogni paese.
Lavoriamo materie prime fresche, raccolte su terreni sani e spesso biologici. L’amore e l’attenzione che abbiamo per il nostro lavoro è un valore aggiunto che verrà percepito anche nelle vostre referenze. Siamo presenti sul territorio nazionale e all’estero in più di 20 paesi, garantiamo velocità di evasione degli ordini nazionali e esteri.
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