Crema Tartufata Bianca

“Un giorno mi fu richiesto di realizzare un tipo di tartufata con gusto lieve di tartufo. Il pensiero fu subito di unire ingredienti delicati come champignon, olio, sale, pepe, pochissimo aroma, tartufo della famiglia dei bianchi.” – Stefania Calugi. Risultato eccellente: gradevole anche ai più piccoli! Prodotto elencato nella guida 2019 dell’Associazione Italiana Celiachia (AIC).Ottimo su crostini, panini tartufi, schiacciate, primi piatti. Prodotto Gluten Free, Vegan, Halal.

8.0013.00

Svuota

Informazioni aggiuntive

Modalità di Conservazione

Una volta aperto, conservare in frigorifero tra 0 e + 4° C e consumare entro qualche giorno.

Produttore

Calugi Srl – Via Cerbioni, 38 50051 Castelfiorentino (FI) – Italia

INGREDIENTI

funghi champignon (Agaricus bisporus), olio di semi di girasole, tartufo bianchetto (Tuber borchii Vitt.) 3%, lecitina di girasole, sale, spezie, aroma.

Valori Nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto: Energia 806 kJ (195 kcal), Grassi 17,5 g (di cui acidi grassi saturi 1,8 g), Carboidrati 6,2 g (di cui zuccheri 5,1 g), Proteine 3,1 g, Sale 0,99 g.

note

non commercializzabile in USA