Tartufo Bianco Fresco pezzi da 5 a 8 g confezione 20g

Esaurito

Esaurito

Informazioni aggiuntive

peso

20 g
Periodo di maturazione

da Settembre a Dicembre
Caratteristiche

liscio, di colore ocra pallido,talvolta con tonalità verdastre o giallo-ocra. la tonalità varia dal marrone al nocciola chiaro,tavolta con punteggiature di color rosso, attraversata da una fitta trama di venature chiare molto sottili.
In cucina

profumo intenso e penetrante, è perfetto consumato crudo su pietanze calde che ne esaltino l'aroma.

Perché no?

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